Cuvée Marguerite VdF blanc App User die an Kirsche

die an Kirsche

zwischen Gestein und Frucht

Das Grundgestein besteht aus gelbem Tuffeau-Kalkstein liegt vier Meter tief

aber auch von dem Winzer gewohnt ist

Spargel Nest mit gebackenem Landei (vegetarisch)

Cuvée Marguerite VdF blanc App User die an KirscheInformationen zum Wein Die Cuve besteht aus ca. 60 % Muscat dAlexandrie sowie 30 % Muscat petit grains und 10 % Macabeu. Die Bden der Weinberge sind geprgt von Schiefer und Mergel und sind von Buschwerk und Garrigue umgeben. Der Ertrag betrgt nur 18 Hektoliter pro Hektar. Die Trauben werden in den frhen Morgenstunden von Hand in kleine Kisten mit einem Fassungsvermgen von 12 kg gelesen, damit die Trauben frisch und unversehrt in die Kellerei gelangen.