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we allowed malolactic fermentation to proceed and are enjoying the rounded and warm intensity of flavors
Its sophisticated flavor is reminiscent of a finely structured Riesling
2x EINS-ZWEI-ZERO Riesling entalkoholisiert
Alkoholgehalt: 7
In der Nase verbinden sich fruchtige Noten von Birne
2020 BERG KAISERSTEINFELS GG Rüdesheim Riesling trocken "Terrassen" 0,75L edelsüss we allowed malolactic fermentation toIm Mund entfaltet das BERG KAISERSTEINFELS GG des neuen Jahrgangs ein wrziges Feuerwerk, das von einer schier nicht enden wollenden Mineralitt getragen wird. Das 13 monatige Hefelager verleiht diesem Wein vom kargen Boden einen enormen Grip und begeistert zugleich mit subtiler Wrze. Elegante Untersttzung erhlt dieser straffe Zug durch fein nuanciertes Holz, das sich hinzugesellt. Exotische Frchte wie Mango und Sternfrucht runden unsere Begeisterung
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