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hvor halvdelen af modningen sker i nye egefade
die eine große Leidenschaft für innovative Weinproduktionsmethoden pflegen
vor allem die sehr lange Reife auf der Hefe
300 und 600 Litern
Für einen Wein wie den La Dominique 2019 ist das wichtig
Cotes De Nuits-Villages "les Vignottes" Domaine Confuron Jean-Jacques, 2023 Foursquare hvor halvdelen af modningen skerDomaine Confuron Jean Jacques Pinot Noir 2023 aus Ctes de Nuits Villages zeigt burgundische Finesse, khle Frucht und feine Wrze. ber den Wein Im Ctes de Nuits Villages prgen Kalkstein und Ton die Pinot Noir Reben von Domaine Confuron Jean Jacques auf sehr klassische Weise. Solche Bden sorgen in der Bourgogne oft fr Spannung, feine Struktur und eine klare, lineare Frucht. Bei einem Betrieb wie diesem steht in der Regel nicht opulente Reife im
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