2023 Bio Käfer Crozes-Hermitage, Rhône, Frankreich BIO aus See und Meer Eiche und einer zarten Honignote

Eiche und einer zarten Honignote

auf einem mediterranen Antipasti-Teller oder als gehobenes Fingerfood geeignet

Ein Wein mit Seltenheitswert und unverwechselbarem Profil

Burrata oder geröstetem Gemüse

Der Bio Cava Mirgin Reserva Brut Nature von Alta Alella ist ein hochwertiger spanischer Schaumwein

2023 Bio Käfer Crozes-Hermitage, Rhône, Frankreich BIO aus See und Meer Eiche und einer zarten HonignoteDieser biodynamisch erzeugte Syrah stammt aus der renommierten Appellation Crozes Hermitage, eine der bekanntesten Herkunftsbezeichnungen der nrdlichen Rhne. Die Reben wachsen auf kiesel und lehmhaltigen Bden, die dem Wein sowohl Kraft als auch feine Mineralitt verleihen. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren, Veilchen, schwarzer Pfeffer und ein Hauch von Graphit. Am Gaumen ist er kraftvoll, aber elegant mit seidigen Tanninen, einer przisen