Meze Sylwia Gervais Hitze bestimmt die Konsistenz

Hitze bestimmt die Konsistenz

das Tee konsequent als Gewürz und Kochzutat zelebriert

groß in der Idee

Zatar darf in der orientalischen Küche auf keinem Tisch fehlen

One-Pot-Pasta mit Kichererbsensugo oder Buchweizenrisotto mit geröstetem Kürbis – alles in maximal 30 Minuten

Meze Sylwia Gervais Hitze bestimmt die KonsistenzGhillie Baan, die auch die orientalische Kche und die Aromen des Orients fr KochKontor aufbereitet hat, widmet sich hier ganz dem Meze: der Kunst, mit kalten und warmen kleinen Gerichten Dips, Salaten, geflltem Gemse, Kebab Spieen und gegrilltem Gemse bis zum sen Abschluss einen ganzen Tisch zum gemeinsamen Teilen zu decken. Fr alle, die orientalisches Genieen in Gesellschaft statt als Einzelgericht erleben wollen.