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Die gelbe Schale ist in der Regel von Rost überzogen
Zwetschgenbrand: Vollreife Hauszwetschgen sind die Grundlage dieses Zwetschgenwassers
Die frühreife Birne wächst bei uns auf Keuperböden
Danach behutsame Destillation
Sie werden sofort nach der Ernte als ganze Früchte spontan vergoren (Maceration carbonique) und anschließend destilliert
Mirabellenbrand 2024 Mirabellenbrand:70 cL Die gelbe Schale ist inMirabellenbrand: Unser Mirabellenbrand wird ausschlielich aus vollreifen Frchten der Sorte Mirabelle von Nancy hergestellt. Die monatelange Spontangrung der ganzen Frchte ergibt schlielich einen sehr fruchtigen, weichen Mirabellenbrand, der im Steinzeugbehlter reift. Flaschengre: 0,7L oder 0,5L Alkoholgehalt: 40 % Lieferzeit: ca. 3 bis 5 Tage
