Duhart Milon° Pauillac, 2016 Brimoncourt wo die Böden von Kalk

wo die Böden von Kalk und Lehm geprägt sind und den Trauben ihre charakteristische Mineralität verleihen

Die Trauben werden aus alten Rebstöcken in fünf Parzellen in verschiedenen „Parajes“ ausgewählt – Valtomelloso

daher handelt es sich bei den Werkzeugen hauptsächlich um eher niedrige und breite Zementanker sowohl für die Gärung/Mazeration als auch für den Ausbau

Dieser Wein harmoniert perfekt mit gegrilltem Lamm

die den Gaumen belebt

Duhart Milon° Pauillac, 2016 Brimoncourt wo die Böden von KalkDuhart Milon 2016 aus Pauillac verbindet Cabernet Sauvignon und Merlot mit eleganter Tiefe, khler Gravitas und klassischer Bordeaux Prgung. ber den Wein Auf den kies und lehmhaltigen Bden von Pauillac zeigt Duhart Milon 2016 sehr klar, wofr diese Lage am linken Ufer von Bordeaux steht: Struktur, Frische und die Fhigkeit, reife Frucht mit straffer Kontur zu verbinden. Cabernet Sauvignon spielt hier traditionell die tragende Rolle, Merlot fllt die Mitte