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è un Lambrusco spumantizzato che non può mancare nel repertorio degli amanti delle bollicine
non eccessivo e molto intenso
che in seconda battuta percepisce mirtilli selvatici canditi e spezie dolci
Richiami ai fiori bianchi aprono l’ingresso al naso
La forza e limpeto con cui si presenta al palato è spiazzante
gattinara docg san francesco 2019 antoniolo 149773 W16-17-franciacorta-altro è un Lambrusco spumantizzato cheRosso rubino, al naso esprime un profilo olfattivo di rara ricchezza ed ampiezza. Note di ciliegie e di frutti di bosco lasciano spazio a sentori speziati e minerali da cui emergono tracce di pepe nero, di cuoio e di ruggine. In bocca finissimo, equilibrata da una buona freschezza e da un tannino ben definito. Sapido, chiude con un finale di grandissima pulizia. Non un mistero che oggi tutta la zona del Nord Piemonte sia cresciuta enormemente e che
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