Kiritsuke Nakiri SG-2 Tsuchime Blauer Türkis Griff 170mm Polished scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl

scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt für exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schärfe

Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht

die wir führen

Traditionell werden diese Messer nur von Chefköchen als Symbol für ihren Status verwendet

Größe: B42cm * H50cm

Kiritsuke Nakiri SG-2 Tsuchime Blauer Türkis Griff 170mm Polished scharfe Klinge aus hochwertigem StahlHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit seiner dnnen und breiten, leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Napa Kohl und Weikohl in Streifen. Auch geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und zur Herstellung von Garnituren.