Pay in 4 interest-free payments of $8.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 9 - Aug 14
eleganter Perlage
BEURTEILUNG: am Gaumen sanft und ausgewogen mit feiner Frucht und elegantem Säurespiel
Im Finale entfalten sich die komplexen Aromen voll und schaffen einen herrlichen Nachhall
SERVIEREMPFEHLUNG: Als Aperitif
mittelkräftigen Wildgerichten oder auch fleischlosen Genüssen wie Peperonata
Zanasi Antica Natura Lambrusco DOP Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0.75l) 3x eleganter PerlageSTORY: Lambrusco aus der Emilia Romagna wurde lange Zeit stigmatisiert als erschwinglicher Allerweltswein mit wenig Charakter, aber dafr umso mehr Se. Teils zu recht, teils zu unrecht. AUSBAU: Die Trauben werden mit der Hand gelesen und die Maische im Anschluss kalt mazeriert. Fr einen hohen Erhalt der natrlichen Aromen wurde zur Schaumweinerzeugung die Charmat Methode angewandt. AROMA: In der Nase duftet es nach dunkelroten Beeren. Beeindruckende
