Santoku Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm 440c In Japan symbolisiert die Pagode

In Japan symbolisiert die Pagode Spiritualität und Erleuchtung

Blue Steel #1 (Hitachi Metals Ltd

öle das Messer leicht ein

"Sägemesser" wurden ausschließlich dafür entwickelt

Klingenlänge: 300 mm

Santoku Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm 440c In Japan symbolisiert die PagodeDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku