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Chateau Rocheyron Grand Cru 2017 Château Valade 100–120 Jahre alten Rebstöcken aus

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Description

100–120 Jahre alten Rebstöcken aus der Zeit vor der Reblaus

Die einzelnen Parzellen werden bei optimaler Reife geerntet und separat vinifiziert

Früher wurden die Trauben an Barolo-Produzenten verkauft und der Beginn der eigenen Identität des Gebietes kann mit der Gründung der ersten Genossenschaft im Jahr 1894 gezählt werden

Ein dichter Wein mit riesigem Potenzial

die die Rebflächen vor Frühjahrsfrösten schützt und während der heißen Sommer die Temperaturen mäßigt

Chateau Rocheyron Grand Cru 2017 Château Valade 100–120 Jahre alten Rebstöcken ausber den Hersteller Als Peter Sisseck das Chteau Rocheyron von Stephen und Denise Adams bernahm, befand es sich in einem schlechten Zustand und die Ausrstung im Keller war alles andere als auf dem neuesten Stand, da der Wein schon seit einigen Jahren im Chteau Fonplegade produziert wurde. Der erste Jahrgang von Chteau Rocheyron wird somit in einer Ecke des Kellers von Chteau Faugeres vinifiziert und gereift. So stand Peter Sisseck mit unbekanntem

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