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Messerart: Santoku
Präfektur Hyogo
aber einen kleineren Arbeitsbereich haben
dass sie fest an ihrem Platz bleibt
Die Klinge aus rostfreiem VG-10-Stahl bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Haltbarkeit und Schärfe
Nakiri White Steel #1 Edelstahlummantelung Poliert Grüner Urushi Griff 165mm Material:White Steel #1 Messerart: SantokuHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.
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