Damoiseau Rhum VSOP Albert Biolaz Im Keller wird traditionell vergoren

Im Keller wird traditionell vergoren

Trüffel-Tagliatelle oder gereiftem Hartkäse wie Comté

Kalk- und mergelreiche Böden mit Lehm- und Sandanteilen prägen die Struktur

September erschien

Gemüse wie Fenchel oder grüner Spargel sowie asiatisch inspirierte Küche mit leichter Schärfe sind perfekte Partner

Damoiseau Rhum VSOP Albert Biolaz Im Keller wird traditionell vergorenDamoiseau Rhum VSOP ist ein charaktervoller Rhum Agricole von der Karibikinsel Guadeloupe, destilliert aus frischem Zuckerrohrsaft und mindestens vier Jahre in Ex Bourbonfssern gereift. Durch das warme, feuchte Klima reift der Rum deutlich schneller als in Europa und entwickelt in kurzer Zeit eine beeindruckende aromatische Tiefe. Das Ergebnis ist ein VSOP, der die Frische des Zuckerrohrs mit s wrzigen Fassnoten harmonisch vereint und damit sowohl