Pakistan – Aromen, Gewürze & Geschichten aus der traditionellen Küche Pakistans Backen Maurizio Leo

Maurizio Leo

in Taipeh aufgewachsen

gegart oder gebacken

klare Einkaufslisten für frische Zutaten und Vorratsschrank-Basics führen zu geschmackvollen italienischen Gerichten

mit Warenkunde zu typischen Zutaten und speziellen Kochtechniken

Pakistan – Aromen, Gewürze & Geschichten aus der traditionellen Küche Pakistans Backen Maurizio LeoPakistan. Das Kochbuch Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang der legendren Grand Trunk Road. Wenn es um die Kchen Sdasiens geht, steht Pakistan oft zu Unrecht im Schatten seiner Nachbarn. Der ars vivendi verlag bringt mit diesem prachtvollen Kochbuch ein echtes Juwel in die Kche, das mit diesem Vorurteil grndlich aufrumt. Pakistan ist weit mehr als eine Rezeptsammlung es ist eine Liebeserklrung an eine reiche, jahrhundertealte Esskultur, die von