Würzige Anklänge von Kardamom
Die tropische Reifung verleiht diesem Rum eine angenehme Tiefe
hat in den letzten Jahren die Wasserverschmutzung komplett eingedämmt
die den Kauaʻi Coffee Rum im Blindtasting mit einer Goldmedaille auszeichneten
Der Abgang ist sehr lang und trocken
Distillerie de Labourdonnais1731, 40%Vol., Rum-Spirituose,Mauritius, 0,7l Spiced Rum Würzige Anklänge von Kardamom"1774" ist eine Hommage an das Grndungsjahr der Estate de Labourdonnais. Der Rum, aus frischem Zuckerrohrsaft, reifte 2 Jahre in Ex Cognac Barrels, bevor er sich einer Mazeration fr 2 Monate mit den aus eigenen Baumgrten stammenden Orange Calamondin unterzog, und mit einem Hauch von hausgemachtem Zuckersirup verfeinert wurde. Gut ausbalanciert zwischen Cognac und Zitrusfruchtnoten im Mund, mit holzig nussigen Abgang. Im Allgemeinen smooth. Ein Rum der