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Brombeere und reife Pflaume auf
und der Ausbau unter Kork statt unter der klassischen Kronkappe unterstreicht den eigenständigen
gerösteten Haselnüssen und einer mineralischen Frische
ebenso zu Reh
Im Glas zeigt der 2015er ein dichtes Rubinrot mit leicht transparenter Randaufhellung – typisch für Sangiovese Grosso
Domaine Jean Collet & Fils, Chablis Vaillons 2024 White Château Minuty Brombeere und reife Pflaume aufDer Chablis Vaillons 2024 von Domaine Jean Collet & Fils stammt aus einer der renommierten Premier Cru Lagen am linken Ufer des Serein. Der reinsortige Chardonnay verbindet die fr Chablis typische khle Mineralitt mit feiner Frucht und prziser Frische. Das traditionsreiche Weingut wurde 1952 gegrndet und bewirtschaftet heute eine breite Auswahl an Lagen rund um Chablis. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen, klaren Goldton mit
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