Hirschspeck 220g hot meals – boneless
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hot meals – boneless
may contain traces of walnuts Origin: Austria – Tyrol Storage: Cool and dry at +4 to +6°C
Der Hirschspeck 220gist eine echte Rarität für Wildliebhaber – würzig
290g (3 pieces)Origin: AustriaStore in a cool place after opening
der auf der Zunge zergeht
Hirschspeck 220g hot meals – bonelessDer Hirschspeck 220gist eine echte Raritt fr Wildliebhaber wrzig, krftig im Geschmack und besonders zart gereift. Hergestellt aus ausgewhlten Keulenteilen vom Hirsch, wird das Fleisch mit einer feinen Salz Gewrzmischung von Hand eingerieben, langsam kaltgeruchert und ber mehrere Wochen unter kontrollierten Bedingungen gereift. Durch diese traditionelle Veredelung erhlt der Speck seinen typischen Wildcharakter, eine angenehme Tiefe im Aroma und eine