alta langa brut docg luigi coppo 2022 coppo W32-35-sconto40 solo il 20 % del

solo il 20 % del vino affina per 8/10 mesi in barrique francesi

al naso esprime note fruttate di ciliegia

Si tratta di un vino che nasce da una vigna di 10 ettari posta a 100 metri sul livello del mare e che viene lasciato fermentare in tinelli di legno tronco conici aperti e in tini di acciaio

Particolarmente versatile negli abbinamenti

Si sposa bene con primi di pesce o secondi di carne bianca

alta langa brut docg luigi coppo 2022 coppo W32-35-sconto40 solo il 20 % delGiallo paglierino chiaro il colore, con riflessi verdolini e con bollicine regolari e persistenti. Lolfatto fragrante e fresco, aperto da ricordi fruttati di mela e contraddistinto dai classici richiami ai lieviti e alla crosta di pane. La bocca coerente con il naso, delicata e gentile, di ottima lunghezza. Subentrato al fondatore dellazienda Piero, Luigi Coppo nella gestione dellimpresa vitivinicola dovette affrontare numerose difficolt, come