Blauburgunder DOC Kellerei St. Pauls Facettenreiches Aromaspektrum von Waldbeeren

Facettenreiches Aromaspektrum von Waldbeeren

Südtiroler Apfelsaft

Feiner Edelbrand ausschließlich aus handverlesenen vollreifen Früchten zweimal destilliert

10% Cabernet Franc

Meereshöhe: 270 m

Blauburgunder DOC Kellerei St. Pauls Facettenreiches Aromaspektrum von WaldbeerenDie Trauben fr den Blauburgunder gedeihen in den Lagen zwischen Neumarkt, Mazzon und Montan, auf mittleren Hgellagen bei ca. 350 450 m Meereshhe. Kalkreiche und schottrige Lehmbden, sowie die sonnigen Hgellagen verleihen dem Blauburgunder seine Besonderheit. Der Blauburgunder zeichnet sich durch seiner rubin bis granatroter Farbe aus und seinem intensivem, therischen Geruch nach Waldbeeren. Er besitzt einen hohen Gerbstoffanteil und einen vollen,