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Ideale da stappare durante un lungo pranzo in famiglia
il Valdobbiadene Extra Brut DOCG "Cuvée 5" di Col Vetoraz
Un bianco spagnolo senza nome ma con grande stoffa e carattere
ben lavorato nella spalla acida ma cremoso allo stesso tempo
in particolare con le pappardelle al ragù di cinghiale
riviera ligure di ponente pigato doc cycnus 2025 poggio dei gorleri W49-51-champagne-com Ideale da stappare durante unGiallo paglierino luminoso alla vista. Al naso sprigiona intensi aromi fruttati e agrumati, dove si percepiscono aromi di mela e nespola matura, pompelmo, camomilla e lavanda. Sorso morbido e sapido al contempo, di grande espressione territoriale e giusta struttura. Vinificato in solo acciaio, con un affinamento di circa 8 mesi, il Pigato Cycnus di Poggio dei Gorleri proviene da vigne di propriet situate allinterno della Riviera Ligure di Ponente DOC.
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