Boustany: Vegane und vegetarische Rezepte aus Palästina Ylva Bergqvist die auch die orientalische Küche

die auch die orientalische Küche und die Aromen des Orients für KochKontor aufbereitet hat

die seit 2023 den elterlichen Familienbetrieb in Sachsen-Anhalt weiterführt

Massimo Montanari

die französische Patisserie-Optik ohne Sonderausrüstung wollen

sondern auch kochen wollen

Boustany: Vegane und vegetarische Rezepte aus Palästina Ylva Bergqvist die auch die orientalische KücheSami Tamimi ist bekannt als Co Autor von Jerusalem und Palstina Kochbcher, die eine ganze Generation frs Levante Kochen begeistert haben. Mit Boustany legt er sein erstes eigenes Werk vor: 120 vegetarische und vegane Rezepte, die tief in der Kche seiner Heimat Palstina verwurzelt sind. Boustany bedeutet auf Arabisch Mein Garten und genau das ist dieses Buch: eine persnliche Sammlung aus Kindheitserinnerungen, Familienrezepten und modernen