Ciavolich Montepulciano d'Abruzzo Fosso Cancelli 2019 La Jota Entrecôte vom Grill oder Lammkeule

Entrecôte vom Grill oder Lammkeule greifen die Struktur des Cabernet Sauvignon auf und lassen die Frucht des Merlot schön mitlaufen

In einem Jahrgang wie 2009 ist diese Kombination aus reifem Lesegut und kühler Struktur besonders wichtig

und genau daraus zieht Giscours seinen Stil von Frische

das seine Aromen in den kommenden Jahren weiter verfeinern wird

Am Gaumen überzeugt dieser Weißwein mit einer beeindruckenden Balance zwischen frischer Säure und einer harmonischen Fruchtigkeit

Ciavolich Montepulciano d'Abruzzo Fosso Cancelli 2019 La Jota Entrecôte vom Grill oder LammkeuleDer Ciavolich Montepulciano d'Abruzzo Fosso Cancelli 2019 ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die uralte Seele des Weinguts Ciavolich widerspiegelt. Er stammt von den ltesten Montepulciano Rebstcken der Loreto Aprutino Estate und steht stellvertretend fr eine traditionsreiche Weinbereitung, die bis in die 1960er bis 1980er Jahre zurckreicht. Besonders hervorzuheben ist die Vinifikation in Betontanks eine Seltenheit, die den authentischen Charakter