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einer ungemein konzentrierten
Brillantes Strohgelb in der Farbe
Streng limitiert
dass sein eigenes Projekt 499 von höchster Güte ist
Diese Intensität setzt sich in der Nase mit Aromen von schwarzen Früchten
PULIGNY-MONTRACHET "LES ENSEIGNERES" Howell Mountain einer ungemein konzentriertenLes Enseignres liegt nur einen Steinwurf von berhmten Grand Cru Lagen entfernt und das schmeckt man. 60 Jahre alte Reben liefern eine Konzentration, die sprachlos macht. Ein aristokratisches Bukett aus Marzipan, Brioche und Honig, unterfttert von einer seidigen Textur und puristischer Eleganz. Ein Monument im Glas.
