bardolino superiore docg la superiora 2021 villa calicantus W49-51-champagne-com in parte in botti di

in parte in botti di rovere usate

Alla fermentazione di tre settimane sulle bucce segue un periodo di riposo in barrique di rovere francese

The nose expresses dominant hints of citrus

Dopo la fermentazione malolattica il vino riposa per un anno in botti di rovere da 500 litri e in seguito per 8/10 mesi nella grande botte di rovere di Brunnenhof

Un’uva particolare

bardolino superiore docg la superiora 2021 villa calicantus W49-51-champagne-com in parte in botti diRubino. Al naso piacevolmente articolato; spiccano sentori di frutti di bosco, note di fiori rossi e di sottobosco e cenni di spezie dolci. Al palato complesso, di gradevole finezza e buona freschezza. Il Bardolino Superiore DOCG "La Superiora" di Villa Calicantus nasce da vigneti collinari, posti al confine tra il paese di Bardolino e quello di Pastrengo. Pensato per riportare alle origini del Bardolino, prima dellavvento del turismo di massa e di