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mit leichten Pfeffernoten
75 Liter Trinktemperatur: 16°-18° C Rebsorten: 100 % Nebbiolo
Essensempfehlung: Ente oder Fasan
75 Liter Trinktemperatur: 16° - 18° C Rebsorten: 100 % Dolcetto Lage: Weinberg liegt auf 400 m/NN Aussbau: Handlese Ende September mit Selektion des Lesegutes aus den ältesten Weinbergen
Lazise (Verona) - Italien
I GIGANTI Rosso Tharros I.G.T. Garganega mit leichten PfeffernotenI GIGANTI Rosso Tharros I. G. T. Nieddera war ein Rebsorte, die vor dem Aussterben stand, aber Contini bewahrte diese Rebe, die vermutlich aus Spanien eingefhrt wurde. Das sardische "nieddu" bezeichnet die Farbe schwarz und beschreibt somit das Aussehen der Weine ganz passend. Tiefrot mit Noten von Sauerkirschen und Lakritze und Johannisbeergele. Vollmundig, anhaltend und mit einem wrzigem Abgang ausgestattet. Alkohol: 14,0 % vol Jahrgang: 2019
