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Trinktemperatur 8 - 10 °C
ein paar Dörrnoten
subtile Würze
Restzucker 1
freche Säure
Abendrot SYRAH Ried Schilling 2021 weißwein Trinktemperatur 8 - 10 °CVielschichtige Aromen, rot bis dunkelbeerig, Kruter, ein paar Drrnoten, Zwetschke, Oliven, Tomatenrispen; viel Frucht setzt sich mit Wonne auf die Papillen, engmaschig, knusprig, freche Sure, mineralischer Grip, sehr schne Lnge, sffig. falstaff 90 Punkte Akohol 13,5 vol % Restzucker 1,0 g L Sure 5,0 g L PASST ZU Kalbssteak mit Steinpilzsauce, Rehfilet mit Krbiskernkruste, Maibock mit Brlauchsptzle Flaschengre 0,75L
