primitivo del salento igp re sale 2023 feudi salentini w28-29-gen14 noto per le sue eccezionali

noto per le sue eccezionali condizioni climatiche e per l'antica conformazione dei suoi suoli

In bocca è di corpo

Spätburgunder

Le uve sono raccolte a mano dopo attenta selezione e trasportate in cantina in piccole casette da 10 kg

Il perlage è di grana fine e duratura

primitivo del salento igp re sale 2023 feudi salentini w28-29-gen14 noto per le sue eccezionaliRosso rubino alla vista, intenso al naso con sentori di prugne mature, ciliegie in confettura, cacao e spezie. In bocca rivela una notevole struttura ed dotato di tannini maturi, perfettamente integrati nel vino. Il Primitivo del Salento IGP Re Sale 2015 nasce da uve primitivo. Il nome del vino deriva da uno degli antichi re del Salento, Re Sale, da cui, secondo una leggenda, si originato il nome stesso della regione. Prodotto a partire da una